抓漏、防水工程、漏水

吃鍋配壁癌 店家:別催!要裝修了

涮涮鍋店裡,到處都是壁癌,難道不顧衛生嗎?主管單位衛生局強調,依法可以限期改善,最高可以罰30萬;而業者私下解釋,去年5、6月才裝修過,但因為太潮濕,1年後又遍佈壁癌,業者也否認有到廁所裝生水充當高湯,至於壁癌問題,則是從27日星期一開始,會進行為期1個月的裝修,只是,至今門口還沒張貼任何告示。

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民眾:「這個青菜啊,根本沒有洗乾淨。」

才進火鍋店大門,就聽到客人拿著菜盤抱怨,最基本的「清洗」,都不及格,消費者還曾目擊,高湯壼裡的湯,竟從廁所拿出來,真有這情形嗎?

湯頭黃色帶點乳白,倒完敢直接放客人桌上,不像是用自來水,但生意靠口碑,加上舉目望霉斑的用餐環境,假日下午回到店家,客人始終只有個位數。

店家解釋,不是他們不衛生,而是地下樓太潮溼了,但是隔壁的教會都5年沒有油漆了,也沒有他們這種情形。教會黃牧師:「我們之前碰到的問題是,會有一點滲水,所以我必須要請工人做處理,但是是樓上,底下這邊倒是還好。」

比一比火鍋店,他們聲稱去年6月才裝修,類似的溫溼度,教會5年來只有樓梯小角落有小斑駁,如果真如火鍋店所說,地下1樓都開空調除濕,為什麼會讓客人吃飯配霉斑?

衛生局技正姜郁美:「雖然不會影響到你吃飯的餐點,但是它必然要是,在他的廚房裡頭的時候,他(業者)就必須要處理。」

法令只管得到廚房,對消費者實在沒保障,店家說因為這次客人的投訴,10月的裝修計畫提早到星期一,但是如果想改善,老闆不用等人說,自己沒有自知之明嗎!



資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100926/8/2dsii.html
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標籤: 壁癌
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